话说民以食为天，那我今天就以一个资深吃货的视角给大家介绍下

#玩转生活就要X#话说“民以食为天”，那我今天就以一个资深吃货的视角给大家介绍下，陕西关中特色美食—乾县豆腐脑[呲牙][呲牙]。

地址:陕西省咸阳市，西安西北六十多公里，从西北客运站坐高速不到两个小时就可到达。

旅游圣地:乾县具有丰富的文化历史，因乾陵而出名，因特色小吃而出彩。

听过乾县的人可能也都听过乾县四宝，就是乾县锅盔，挂面，馇 酥和豆腐脑。相传这些特色小吃都是当时修建乾陵的士兵发明。而豆腐脑也因即做即食，美味可口等特点而受欢迎 。

1、食材:多用天然水制作，配以辅料，蒜泥，酱油和香醋，淋上秘制辣椒油。

2、形状:形如果冻，软滑可口更重要的是颜色鲜而不辣的辣椒油。

3、吃法多样:可以捣碎了“喝”；也可以一勺一口让这样的美食顺着食管慢慢下滑，体会绝味美食之享受。

4、推荐:强烈给大家介绍汽车站旁边的老字号赵家豆腐脑，老板人很好，值得一尝的。

有没有馋到屏幕前的你呢？欢迎朋友来我们老家乾县游玩，在领略历史文化的同时，味蕾上也会有不一样的体验。

个人心得:乾县是有著名的景点，乾陵，它作为唯一没有被盗的唐陵，中国历史上唯一一个女帝和李治的合葬墓，值得一看。

好了，上图以飨各位，记得关注我@小豆子爱生活 #西安头条# #我要上头条# 有什么问题可以随时留言交流哦[飞吻]。