这次疫情旅游业如何自救(疫情之后,旅游业该如何自救?附自救指南)

更新时间:2023-06-12 11:05:38

这场发生在本应喜气洋洋的春节的肺炎疫情,冲击最大的无疑是餐饮、旅游等行业。

前几日,餐饮业巨头西贝的老板贾国龙的一番话,更是让餐饮和旅游行业感受到前所未有的压力。贾国龙对正和岛说,“目前最大的压力还是养人啊,2万多人,1万多人在宿舍,1万多人在家。一个月发工资就得1.56个亿,如果两个月、三个月那得多少?时间短了行,时间长了咱也扛不住啊,谁储备有那么多现金呢?如果现在把员工解散了,那是对方方面面都不负责任,我们还是愿意做一个负责任的企业。”

一时间,西贝的现金流只够支撑3个月的话题成为餐饮业的讨论热点。同样受到影响的旅游业也加入讨论,很多人都在探讨和思考:疫情过后,这个春节收入几乎为零、第一季度收入几乎为零的旅游业该如何自救?

如何活下去才是最大的问题

旅游业的情况不比餐饮业好多少,同样具有劳动密集性的特征,同样至少一个季度甚至更长时间没有收入,但却仍旧要照常支付人员工资。和西贝一样,很多旅游企业也面临如何活下去的问题。

所以,自救的第一个话题其实应该聚焦于:2020你该如何活下来?在这个注定日子不会太好过的年份里,先想想如何能活下来才是最关键的问题。如果不能活下来,高谈其他自救方法都将是空谈。我们中国人常说,留得青山在不怕没柴烧。先不要想着怎么打接下来的比赛,先想想如何能够继续保持参赛资格才是最关键的。都不在赛道上了,还谈什么比赛结果呢?

所有的旅游公司都应该现在就先算算账,你的现金能够支撑几个月的工资和其他固定开支。如果连6月份都坚持不到,那就将是极度危险的事。如果你的现金不够支撑到6月份,有什么渠道能够缓解你的资金困境。把这个问题首先解决了,然后我们再继续解决下面的问题。

洗牌是必然的,谁是被洗掉的那一张?

无论是现金是否充足,能够支撑多久,2020年的这场肺炎疫情,注定要帮助中国的旅游业提前做一轮洗牌。所以,接下来你要考虑的问题是,在这一轮洗牌中,你是否会是被洗掉的那一张。

洗牌的原因很多,但是疫情带来的第一季度甚至更长时间的收入为零,将是洗牌的第一原因。很多现金流不充足,而且融资渠道和融资手段欠缺的旅游企业,将在今年的疫情之后无法继续参与市场竞争。它们要么被直接淘汰出局,要么被收购兼并。

洗牌的另外一个原因是产品早就不符合市场需求,新产品新项目迭代不及时。尤其是在疫情之后,消费者心态注定会短暂发生变化。很多旅游项目以为疫情之后业绩会回暖,但是因为你的产品已经不符合消费当下的需求。所以,即便市场回暖了,但是你的项目的业绩未必就会回暖。

还有一个促使洗牌的原因是服务滞后。很多中国的旅游项目几乎是没有服务的,更不用说高水平的服务。很多人以为建完景点就能收门票,建好酒店就会有人住宿。始终不明白旅游业首先是服务业,服务也是你产品的重要组成部分。其次,旅游业也是娱乐业,你的服务也必须和产品一样具有表演性、娱乐性。而且,疫情过后的旅游市场必定更将注重服务,游客对服务带来的温暖体验快乐体验更为看重,对清洁卫生带来的安全体验也更为看重。那些不注重服务,或者服务跟不上的旅游企业,注定也会在这场疫情之后被洗牌。

很多人被洗之后可能都不明白为什么会是自己,为什么市场整体回暖之后自己的日子却仍旧不好过。洗牌其实是迟早的事,只是疫情带来的经济寒冬和游客需求变化加速了这场洗牌。在这场洗牌中,谁先意识到这个问题的严重性,谁先主动行动,谁将优先掌握这场牌局的主动权。不妨现在就未雨绸缪思考一下我们提到的这些问题。

困境面前,我们能够做些什么?

面对这种困局,相信身在牌局中的旅游人都在思考如何解困的问题。今天我们也跟大家一起思考一下旅游企业到底该做些什么。我们给出的建议只有两个,一个是续命,一个是健身。续命是对于那些现金流不充裕的企业而言的,先想办法活下来。健身是对那些能活下来继续参赛的企业而言的。想赢得最后的胜利,必须强身健体,不能拖着一个受重病打击过的身子参赛。这些未必就是全部符合你所在旅游企业的现状,但总一些思路值得大家借鉴和思考。

  • 续命:对于现金不能维持到6月份的企业,续命是关键!

续命自然要有续命的方法:

1、外部融资:各种方法筹措资金:政府补贴、银行借贷、私募、吸引投资等等。总之,能用的方法统统试一下。因为没有什么比保命更重要的事,原因我们上面已经说过了!2、内部融资:尝试企业内部融资,或跟高管和中层沟通,将部分奖金和工资延迟到下半年发放,大家一起共度难关。切记这种方法不能用公司制度强制要求,那样有可能造成高管流失。只能通过老板苦口婆心与高管们一起共商,获取大家的认同与支持。各位旅游业的中高管不要骂我,这个时刻,如果我们真的热爱这个企业,有共患难的精神也是应该的。3、内部节流:严控内部非必要支出,减少损耗,低成本运营。但是所有这些都需要提前做好员工的思想动员,以不损害员工工作积极性为前提。谨防简单粗暴!

  • 健身:能好好活着的,也要开始注意健身了!

健身也不能盲目练,目标清晰、方法得当才能事半功倍:

1、重塑企业文化:疫情给大家放了一个长假,即便长假结束,也会有相当长一段的时间是淡季。这是最好的重塑企业文化的好机会。好的文化是企业基业长青的秘密,才是员工积极性、凝聚力和战斗力的源泉。没有一个好的企业文化,你的企业永远摆脱不了员工流失率高效率低下的问题。之前总说没有时间,现在有大把的时间让我们重新梳理企业的文化,重建企业的文化。

2、重新定位项目提升产品娱乐性:疫情过后,不适合市场需求的一些项目必将加速淘汰。借此疫情留下的时间空档,与专业的人士和专业的公司重新梳理项目定位,优化产品结构,提升产品的娱乐性和体验感。一定要住:旅游业就是娱乐业,必须把你的产品当成娱乐产品来打造。过了这个机会,再也很难找到这么长的空档给你调整项目定位与产品结构。没有好的项目与产品结构,仅靠营销是解决不了长期增长的问题的,产品才是你能立足市场的根本!

3、加强业务培训,提早练兵:这其中包括一线员工的培训和高管中层的培训。我们的企业培训实在太少了。很多企业竟然没有入职培训,希望招聘来的员工马上就能上岗干活。这样的情况下你希望他们能够提供好的服务是不可能的。即便他是一个有经验的员工,也未必就符合你企业的要求。同时一定要记住,服务也是产品的一部分,服务要有表演性、娱乐性!将你的服务员培养成演员。这个时间空档,也是高管、中层培训的好机会。旅游专业知识的培训、旅游业也是娱乐业的理念培训、企业文化的培训、营销创意的培训。内部讲师的培训,外部讲师的培训。总之,能够想到的培训这个时候都应该上马。这个时间是最好的练兵时间,错过就不在了!

4、淡季更要加强与用户的沟通:虽然暂时不能开园接待游客,开园后也会有一段时间的淡季,但是必须保持通过各种渠道与用户沟通。自媒体、短视频,疫情过后的各种公关活动等等。沟通的内容主要突出对用户的关爱,以及展现企业文化与项目特点,唤醒用户对节后出游的期待。形式上要具有娱乐性,能够形成广泛的关注和影响。切记:用户沟通本身就是营销,营销必须是娱乐营销。沟通中要让用户感受到快乐与尊重。千万不要把跟用户沟通仅仅当成是发几篇微信公号内容。

5、提前布局线上预售营销:在很长的一段淡季时间里,当你的产品优化、员工培训、服务升级等完成之后,可以开始尝试提前做旺季到来前的线上预售营销。通过线上营销,提前锁定用户出游的选择,收取预付款等等。这会帮助你在旺季到来前提前获得一部分顾客和收入。但是,请记住,前提是你要有新意思。你的产品、服务、营销,统统都要有些新意思,这样才能提前锁定用户的需求。否则,用老套路去打,无论再智能的线上营销工具,都无法帮你实现这一目标。

6、打造自有IP的线上体验和衍生品:疫情让旅游企业意识到,这种完全依靠线下体验的模式,在忽然遭遇这种特殊情况的时候,会让企业颗粒无收。大多数旅游企业既没有线上体验项目,也没有可供线上销售的衍生品。拥有自有IP的线上体验项目和可供线上销售的产品,有实力的旅游企业可以适当考虑一下了。

两点友情提示

1、切记坐等市场复苏的侥幸心理:如果你觉得市场回暖你就会日子好过了,于是坐等市场复苏。对不起,我们帮不到你了!

2、要有营销工具但不要迷信营销工具:很多人觉得我上一套什么现金的营销系统是不是就解决营销问题了。营销工具有帮助,但是前提是你把自己的产品、服务等先做好。千万不要迷信营销工具。对于旅游业和餐饮业来说,很多智能的营销工具是技术过剩的,从业人员根本都不知道怎么玩。就算有专业的公司帮你来操作,前提都是要自己的产品和服务有吸引力。

最后,2020年将是旅游业非常难的一年,也是最考验投资人、管理者的一年,也是最能检验你的产品和服务优劣的一年。能力强不强,产品好不好,就看明年能不能再见了!

来源:知乎泊明


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