白城的特产都在这(白城旅游特产推荐)

更新时间:2023-05-31 13:01:42

白城市位于吉林省西北部的嫩江平原西部,科尔沁草原东部,属温带大陆性季风气候。年均日照时数2919.4小时,年均气温4.9℃,无霜期157天,年均降水量407.9毫米。优越的光热条件为白城地区的动植物提供了无可比拟的生长条件,诞生了琳琅满目的食品特产!

通榆全县草原面积400万亩,最高牛存栏达18万头,以肉乳兼用、品质优良而饮誉中外的中国草原红牛,多年来一直受到外商的青睐,每年都有大批红牛出口港澳地区和东南亚国家。2010年,通榆中国草原红牛肉地理标志产品保护申请。

白城市的土质多为第四纪洮儿河冲积层,表层多为栗钙土、沙壤土,渗透性好,地势平坦,有机物质含量高,适合绿豆的生产及繁育。白城市生产的绿豆粒大、颗粒饱满、色泽明亮鲜绿、无杂色、无污染、蛋白质含量高,在中国国内和国际市场上具有很高的知名度。所辖的洮南市因生产优质、高产绿豆而获得“中国绿豆之乡”的美誉。

白城油葵是吉林省的特产,国家地理标志认证产品。其籽粒饱满,果皮黑色,有光泽,硬度适中,粒形为长卵形或卵圆形,在收获、晾晒、清选和运输等过程中不易破损。白城油葵有悠久的种植历史,并以其在白城地区生长所具有的独特优良品质和多方面较高的加工利用价值成为白城市的优势产业。

燕麦又名雀麦、野麦,其脂肪含量是大米的4倍,人体所需的8种氨基酸、维生素E含量也高于大米和白面。燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、止虚汗和止血等功效。白城市燕麦种植面积达五万余亩,白燕1号至5号5个裸燕麦和白燕6号、7号两个休眠燕麦新品种填补了国家相关研究领域空白,也为这个燕麦城市带来了可观的经济效益和生态效益。

南果梨是全国十大名优梨之一,白城是它的第二故乡,沙土、热量、光照、昼夜温差和充足的地下水使它品质更优,色泽更艳,入口消融,堪称干寒地区第一果。其果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之王”美称,是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。

镇赉县嫩江湾大米米粒皎莹如玉,气味醇正芳香,富含多种氨基酸及钙、铁、锌等人体不可缺少的微量元素。嫩江西岸水草丰茂,沃土蓝天,没有任何污染,滔滔的嫩江水浇灌着万亩良田。这里年产嫩江湾大米1.5万吨,其它品牌大米5万吨。嫩江湾大米荣获2000年中国长春国际农业食品博览会金奖。2001年获国家名牌产品。