安阳特色美食推荐 游玩安阳必吃美食

目的地:河南省,安阳市

安阳特色美食推荐,游玩安阳必吃美食。来安阳旅游,最主要的是吃美食,这里特色小吃很多,下面就随小编一起来了解了解这安阳有什么好吃的美食!

炒三不沾
安阳传统名菜,以蛋黄为主料,配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品软香油润,不沾锅、盘、筷,所以得名“三不沾”。

蓼花
安阳传统名点,以优质糯米、黄豆、白糖、饴糖、桂花等为原料,成品色泽金黄、状如蜂巢、甘甜不腻、酥脆焦香。

“三熏”
包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。成品肥而不腻,浓香纯正,回味绵长。

粉浆饭
以绿豆粉浆、小米、大豆、花生仁、荤油为原料,食用时佐以葱花汁、香菜末,味道香醇适口。

血糕
血糕为安阳传统风味小吃。用荞麦面、猪血加调味料蒸制,食时切片油煎,抹上蒜泥,香辣鲜美。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味独特。

皮渣
皮渣是安阳市的名吃,用粉条配以海米,葱花、蒜片、姜末、猪油,加水搅拌蒸制而成,可煎可烩,炒菜作汤,味美可口,口感筋道,香而不腻,后味绵长。

安阳小吃集中地:
1、文峰大道西段广电大厦楼下—殷都风味小吃城。
2、铁西路北段。
3、文峰大道中段路北。
4、师专后街,151医院门前。

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