四川九寨沟有什么好吃的 四川九寨沟美食攻略

四川九寨沟有什么好吃的?四川九寨沟美食攻略。九寨沟人间仙境,山美、水美、人美、美食会更美,九寨沟地处藏族、羌族自治区域,饮食风味与这两个民族相关,特色餐饮以牛羊肉为主。下面小编推荐九寨沟地地道道的美味佳肴给大家。

牦牛肉
牦牛肉在藏区是一种很常见的食物。有牦牛肉干,卤牦牛肉,也有用新鲜牦牛肉做的各种菜肴。
青稞饭餐馆 地址:九寨沟县康巴林卡。

洋芋糍巴
洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食品。洋芋即是土豆,把洋芋蒸熟以后放在木桶里用力捣,直到土豆呈粘稠块状,然后再打成糍巴,放在锅里面煮,煮好后放入酸菜,辣椒,入口爽滑,美味无比。
小布小吃 地址:九寨沟景区沟口边边街3栋1-5号(近沟口)。

青稞酒
青稞酒色泽微黄,酸中带甜,有“藏式啤酒”之称,在藏族同胞的生活有着不可缺少的地位,是欢度节日和招待客人的上品。按照藏族习俗,客人来了,要敬献客人三碗青稞酒,前两碗酒,客人按自己的酒量,可不喝完,但不能一点不喝。第三碗则要一饮而尽,以示尊重。藏族同胞劝酒时,通常要唱酒歌,歌词丰富多彩,曲调优美动人。
九寨沟九寨人家和平驿站 地址:九寨沟县永乐镇后街九寨人家6巷。

酥油茶
酥油茶香醇可口,营养丰富,还有提神、滋补得作用,深为藏族群众所喜爱。在藏族同胞家里,酥油茶壶是从早到晚都煨在火塘上面的,随时都可喝到又香又热的酥油茶。其制法是在浓茶中放入适量的酥油和食盐(有奶汁、鸡蛋、核桃更佳), 置于特制木桶内反复搅拌融合而成。
九寨藏王宴舞 地址:九寨沟沟口,301省道旁。

青稞饼
青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。色泽金黄,香甜可口。
扎西藏餐 地址:九寨沟县漳扎镇(格桑宾馆对面)。

奶渣包子
奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷,新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏区人把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料。
九里香 地址:九寨沟县火地坝银峰宾馆1楼。

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