丹山赤水风景区附近美食推荐 丹山赤水农家美食指南

丹山赤水风景区附近美食推荐,丹山赤水农家美食指南。吃惯了都市菜的旅客,不妨到丹山赤水柿林村去换换口味,在青山秀水的自然风光中,品一品地道的农家菜,定别有一番风味在心头。

笋干汤

笋干泡发后,就可以做成各种菜肴了,笋干汤便是当地居民喜欢做的家常小菜之一。

土鸡煲

味道鲜美,鸡肉酥而烂,开筷前是整鸡一只,但轻轻触动鸡肉就会“四分五裂”。

碗口肉(蹄膀)

俗称肘子,就是紧挨爪子的部分。

溪坑鱼

山间小溪捞上来的鱼,深受游客喜爱。

野猪肉

野猪肉鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低。

野兔肉

野生兔子肉有丰富的营养价值和食疗功效,适用人群广泛,口感非常鲜美。

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