大围山特产是什么 大围山购物推荐

大围山特产是什么?大围山购物推荐。大围山物产非常丰富,到这里旅游怎么也得带一些当地的地方特产回去。那么具体都有哪些值得带的特产呢?下面就随小编一起来看看大围山购物推荐吧!

围山腊肉

腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以,腊肉之所以称为腊肉。

围山红壳笋

红壳笋是湖南大围山独特的资源,每到7、8月间,满山遍野的竹林,自然的长出无数的红壳笋,当地村民们利用这一优势,经过煮熟、压榨、晒干等红壳笋加工程序,制出了高质量的笋干,产品远销广东、北京、江西等省市;是年底客家人聚餐的美食之一。

浏阳豆鼓

豆豉是浏阳市传统土特产名品。浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料,经过发酵精制而成,具有颗粒完整匀称,色泽浆红或黑褐、皮皱肉干、质地柔软、汁浓味鲜、营养丰富,且久贮不发霉变质的特点。加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品。浏阳豆豉以其独特的风味和丰富的营养价值深受民众喜爱。

浏阳茴饼

浏阳茴饼是浏阳著名的传统产品,表面起酥、内馅丰满有茴香独特风味,相传已有三千年的产销历史,久负盛名。它与浏阳花炮、夏布、菊花石、豆豉一起构成浏阳五大土特产。

天然菊花石

菊花石雕是一种非常奇特的工艺品,有极高的欣赏和收藏价值。

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