富阳龙门古镇有什么值得买的特产

富阳龙门古镇有什么值得买的特产?在这个龙门古镇里,有一些传统美食(特产)深受旅客们的欢迎,具体都有哪些特产呢?下面就随小编一起来看看下文攻略吧!

面筋

面筋是一种植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。

文台粉条

用地瓜粉条、肉丝、本芹丝、香干丝、红椒丝等精心制作而成,口感润滑,很有咬劲,菜色透明。

东坞山豆腐皮

东坞山豆腐皮是富阳的汉族传统豆制品。皮薄油润,落水不糊、外形美观,薄如蝉翼,油润白净,分量极轻,味道鲜美。

山核桃

野生山核桃别名小核桃、小胡桃。山核桃富含维生素E和磷脂、不饱和脂肪酸等人体必需的营养物质。

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