游玩宜兴陶祖圣境有什么好吃的美食 陶祖圣境美食推荐

游玩宜兴陶祖圣境有什么好吃的美食?陶祖圣境美食推荐。陶祖圣境不仅风景优美,还有很多好吃的美食哦。来到这里游玩的朋友一定不能错过,那具体都有哪些好吃的美食呢?跟小编一起来看看下文吧!

红烧鱼头汤

选用花鲢鱼头,佐以中草药和其他调料,以地方特产紫砂锅文火煨之,汤底白如汁,十分浓稠。吃起来肉质鲜嫩,汁浓味鲜,鲜而不腻。鱼头又有丰富的营养,有改善大脑机能的作用。

乌米饭

宜兴一带每逢农历四月初八,有着用乌饭树叶煮乌米饭的习俗,不过现在随时都能在饭店里吃到。采集乌饭树的叶子洗净后煮汤,用所煮的汤将糯米浸泡半天,然后捞出放入木甑里蒸熟而成。颜色乌黑油亮,数日不馊,口感清爽。有安神、明目、乌发之功效。

糖芋头

宜兴的特色小吃。选用宜兴大浦的特产“香梗芋”、鲜藕、蜜桂花、红米血糯少许,吃时下沸水煮熟即可,香郁适口,软韧滑爽,馅味鲜洁。

桂花百合栗子羹

百合和栗子是宜兴的特产,以本地产的百合、栗子为原料制成的桂花百合栗子羹很有特色。百合的清香与栗子的甜糯完美结合,提升了口感,且具有颇高的营养价值,是宁心安神、滋补身体的佳品。

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