Sarah的拉萨美食笔记(手把手教你如何在拉萨觅食)


目的地:西藏,拉萨市

先说一句,本文是纯美食帖,只讲吃!只讲吃!要看西藏的风景及攻略的,欢迎进我的《青春暴走·毕业西游——藏地行迹》 。

西藏,一定是因为有神的居住,才能美得如此不可方物。——致西藏

我的西藏游记专门开了一篇只讲拉萨,然后再开一篇只讲我在拉萨吃的过美食,希望可以帮助大家。我在拉萨呆了将近一个月,是住在老妹家的。

其中有一半的时间是在外面觅食,而到后来,我跟老妹是过上了早上去菜场买菜回家自己做饭的家常生活。

其实离开拉萨老城区,其他地方也跟一般的城镇生活没相差很多了。所以,我可以说我是在拉萨生活过(虽然时间不长)而不仅仅只是游客般的停留过。

西藏跟四川有着天然的联系,拉萨就像小成都一样,在拉萨跟在四川感觉很像,川菜馆、川味小吃满大街都是,四川人也到处都是,四川话也随处可闻,讲四川话可以走通街。

除了有很晴朗的天空和浓郁的藏族特色,我常怀疑我是在西藏呢还是四川呢。再加上我没有任何高原反应,经常在山头蹦跳浮游,对高原的适应力超强,所以森森地有一种回家的赶脚。

拉萨是有很多川菜,但也有其他种类,西餐啊,北方风味的啊,清真什么的,特色一点的就是藏餐、尼泊尔餐和印度餐吧。西藏毕竟跟内地不同,所以餐厅不算很多,我去的这些,是个人感觉不错的哈。

纯粹个人经历,人均价格只是估计,具体要看你怎么点菜。希望可以给大家提供一些参考。

一、拉萨厨房

地址:城关区藏医院路3号大昭寺广场对面,人均:45元。

这是我到拉萨吃的第一餐。这个地儿比较隐秘,但是也很适合。因为在拉萨的很多人可能平时都在大昭寺八廓街附近溜达,那就对啦,这家餐厅就在大昭寺对面。

现在开始手把手教你如何找到这家餐厅。你面对大昭寺广场(不要进广场里面哈),往左手边走,那一边不是一排都是商铺嘛,然后你看到一个旋转楼梯(如果仔细看可以看到他家的招牌的),对咯!

就是这里,你跟着上楼就到啦。刚上去进入一个通道可能光线有点暗,不用担心,进去就发现别有洞天了。这里据说是外国人比较喜欢去的,我们在那儿吃的时候就有蛮多的。

还有这里的下单的妹纸都是全英文写的,赶脚高端了一点有木有。

口味的话,反正要在拉萨找到特别特别好吃的也难(毕竟海拔这么高谁想在这儿开那么多餐馆啊),但这家可以说还是不错的,价格也不贵,而且可以体验一下异域风情,这不是你来拉萨要找的么?

反正在拉萨好吃这些都觉得新鲜。这一家主打藏餐、尼泊尔餐、印度餐。

接着要说说这里的菜,我们吃了人参果饭,糌粑,印度白饼,藏包子······酸奶味道不错哦,虽然比不上我在格尔木吃的青海老酸奶,但仍然还是挺好吃的。还有据说牛肉饼很美味!

可惜第一次是舅妈请吃饭就不好意思拍照!

二、娜玛瑟德餐厅

地址:城关区宇拓路30号珠峰伟业2楼(电影院楼上),人均:45元。

这里也离大昭寺很近啦,你背朝大昭寺往前走的第一个路口,抬头往左手边看,电影院看到木有?娜玛瑟德的字样看到木有?上楼就是啦。

当时搜大众点评排名第一,很火爆啊!我们去的时候确实整个餐厅都是人,等了一下才有位的,所以建议各位选择比饭点提前或者推后一点的时间去。

我在这里吃了两餐,价格也还可以,一般一个饭的话二十多三十吧,当然人多一点可以点多一些,这样可以品尝多点种类。

这里的菇凉也是全英文点菜的。反正你吃的时候不要想着大众点评排名第一多好多好,不然抱太高期望了。

以平常心去吃,还是不错滴,这里也是藏餐、尼泊尔餐、印度餐主打。在这里吃饭就很有异域的感觉,让你觉得,啊,我真的在西藏啊。

餐厅环境,很有异域风格是吧。

怕喝不惯酥油茶,点了甜茶。这个对一般人来说也是比较好的选择吧,味道近似奶茶。这样一壶貌似15元。

第一次这样喝茶,蛮新鲜的。

这是什么什么羊肉,忘了。

这是印度风味的咖喱肉饭忘了。这盘子就很印度的赶脚了,因为电影里看到都是手抓着吃啊。

这,我也忘了什么肉。反正那天的都还是算好吃。

上面那个藏包子,其实就是大饺子啦。皮比较厚不太喜欢。

这是第二次去,因为下午去的,人不多。

每当我饭还没有吃完,跟人家在聊天的时候,我就会一边聊一边摆弄米饭。摆了一个新月,很像吧?

好吧这是用土豆条摆的。其实我蛮喜欢这个土豆诶,有些辣,不是脆的,但我觉得味道可以。

各种表情的米饭星人。

就在娜玛瑟德街对面(往右边对面)还有一家西藏牛排餐厅,人均也50左右吧,我没去吃,我同伴去吃了,据说也不错,也是选择之一吧。

三、二重天

地址:城关区朵森格路(近宇拓路),人均:10元以内。

其实就在娜玛瑟德街对面,这个地儿应该很小众吧!这是老妹介绍我来的,因为她在拉萨生活的时候就常去这里。

是一家小吃店,店面很小,“二重天”的字样是贴在玻璃上的,可能晃一眼不容易看到。老板是四川人,所以我们在那里直接都说四川话的啊。

这里应该说是四川风味小吃吧,有凉面,凉粉,还有冷热饮,都是几块钱的东西。小店的环境,你懂的,自然比不上餐厅啦,座位也要少些。可是我好喜欢这里的酸梅雪糕和柠檬雪糕啊。

也才几块钱的小东西,但是清新可口~逛街逛累了吃一下也不错的!

四、光明港琼甜茶馆

地址:城关区藏医院路香巴拉酒店斜对面,人均:10元。

这家店挺有名气哦。离大昭寺也很近,如何到那里呢?面对大昭寺广场,往左手边那条路走(就是拉萨厨房那条路往下走)路过雪域餐厅,旁边就是这一家,也很好找的。

来这里可以感受一下清闲的气氛,拉萨的日常生活。这家甜茶馆比较大,不像那种街边的有点黑的小茶馆,本地人多,藏民们在这里聊天、打牌,后来名气大了游客也常来。

我个人还是挺喜欢甜茶的,跟奶茶比较像,当然更新鲜天然,没那些什么添加剂,味道醇厚浓香,在拉萨的时候来了好几次这里。

下面手把手教你怎么泡甜茶馆。如果你要点藏面什么的,先去前台付账,然后走到后面总台去端面条。喝甜茶的杯子也是在总台去取。然后找一个空位坐下。

茶馆里都是比较简陋的桌子条凳,自己找地方坐好,反正坐在你身边的不是藏族大哥大姐就是背包客了。坐下之后你可以放一些零钱在桌子上,一般几块钱。

然后会有穿白褂子的大妈过来给你斟茶,她会自己取你放在桌子上的零钱,六毛还是七毛一杯,记不清了,她会自己找零的。你只需要坐在那儿就好了。

如果人多点或者想坐久一点,可以买一壶甜茶,八块钱,自己倒茶喝。这里还有炸土豆可以吃,两块钱一袋,也是去后面的总台自己拿。然后你就可以和你的同伴边喝茶边天南地北聊天啦。

这是藏面,面条口感比较硬,看个人喜好。

热热的甜茶。

炸土豆。

我们三个在这里一坐就是一下午,好多girl talk ,非常畅快!

总之就是喜欢这里自由闲适,慵懒散漫的气氛。

五、雪域餐厅

地址:城关区藏医院路4号,人均:50元。

貌似久负盛名?反正我老妹是很推荐的。就在光明港琼甜茶馆旁边,也挺好找的。跟拉萨厨房、娜玛瑟德定位差不多,有藏餐、尼泊尔餐、印度餐和西餐,主打异域风情。

这里就比较像餐厅的样,环境是挺好的,两层楼,新装修之后感觉很棒。据说是外国人比较喜欢来的,我们去的时候看见一大家子的老外在这儿吃,小孩长得真可爱 。

价格的话就看你怎么点菜了。推荐酸奶蛋糕,我觉得很好吃。

环境。

菜单。

我老妹。

这个土豆好吃。

酸奶蛋糕,冰冰凉凉又酸酸甜甜,赞!

六、姐姐炸土豆

地址:城关区江苏路23号,人均:8元。

姐姐炸土豆,好亲切的名字,哈哈。这里也很好找,就在江苏路上,也在老城区的。

小吃店,店面比较简陋,主要卖炸土豆(有土豆片和土豆块、土豆条)、凉面凉粉(基本是川味)、藏面、酸奶雪糕、甜茶等。

因为我喜欢吃小吃,所以喜欢去这些小店窜,都是几块钱的小东西,价廉物美。

配土豆的辣椒也很香的。

酸奶雪糕。

七、巴扎酸奶

地址:城关区北京中路拉萨百货大楼门口,人均:5元。

这里也挺好找,离布宫也近。布宫旁边不是有家邮局嘛,相信很多去了拉萨的朋友都有去邮局买寄明信片以及盖特色章。

过邮局街对面就是啦,拉萨百货大楼门口,近百益超市。路边摊,在这里吃就是图个新鲜天然!跟你超市买的可不一样哦。

用木筒装的,也很特别,有大杯也有小杯。这里不是一整天都摆摊的,去晚了就收摊了。

小杯装的。

喜欢这个小木筒,用勺子一点一点挖着吃。

哎哎,酸奶雪糕还是我的爱啊,之前在八廓街上,看到那些执勤的警察买了一口袋坐在那里吃,我就在想是什么,然后跑去问,他说是酸奶雪糕,我就问在哪里买的他也说不清楚,说是流动摊位。

然后我就一直想吃,后来终于在一家小卖部的冰柜里找到。后来发现原来姐姐炸土豆和巴扎酸奶都有卖的,是典型的拉萨街头小吃,可能有些人觉得味道有点淡,但我还是喜欢!

八、顶峰咖啡

地址:城关区丹杰林路1号香巴拉酒店内,人均:30。

这家店跟拉萨厨房、雪域餐厅和光明港琼甜茶馆都在一条路上啦。不过不是在路边,你顺着丹杰林路走(从大昭寺方向走过去)左手边,路边有“顶峰咖啡”的招牌的。

不过我到那里没喝咖啡,当时主要是找个地方坐一下,然后我要写东西。我们点的是雪糕,味道就那样,也没有不好吃也没有很好吃。所以你想找个地方随便坐坐喝喝东西,这里环境还是可以的。

正在写东西的我,以及旁边的雪糕。

至于写什么呢,当时临近七夕,于是和老妹合作,想在拉萨街头拍摄了一组照片,作为七夕礼物送给男朋友,所以就是写拍照时举着的字牌啦。

当时要写藏文的“我爱你”,就请了邻桌一位美丽的藏族姑娘帮我们写的。

跑题一下,发两张那天拍的照片。

这行藏文就是请藏族姑娘帮我们写的啦。

回到正题,继续讲吃。

九、牦牛酸奶坊

地址:城关区北京中路41号,人均:15元。

就在布达拉宫西侧,也就是面对布达拉宫的左手边。

从布宫参观出来可以顺便到这里吃,比较有小情调,店里面很多游客留言,墙上贴了好多照片明信片什么的。酸奶比较酸,可以自己加白糖。

我喜欢里面有冰渣的那种。

十、路边的炸土豆

地址:小昭寺那条路,人均:2元。

问题是我真的不知道店名啊,就那么小小的街边摊位。在小昭寺路上,有好几家,你可以看到摊位上一堆一堆的土豆片或土豆块。

两块钱一袋,我最喜欢土豆片,炸得很酥脆很香,撒上一点辣椒面,哇。

好有爱的一幕。大妈应该是坐在那儿削土豆的。

下面我要讲一些可能不是游客常去的市店,因为都是我老妹带我去的额。

十一、富顺豆花

地址:城关区当热西路,人均:25元。

离大昭寺也不算远,看招牌吧,川味的。啥叫豆花?类似豆腐脑,很嫩,但口感又有不同(豆腐真神奇各种不同的制作工序可以制出不同的食物)可以点一个汤锅,里面有肉有菜,还可以继续加豆花。

这里还有其他川菜小炒,麻婆豆腐啊,粉蒸牛肉啊。

十二、肥肠粉

地址:城关区德吉路,人均:10元。

肥肠粉是我们家四川特色啊,我很喜欢。在四川,以双流肥肠粉正宗,这一家味道在拉萨算是比较正宗的了。

配一个锅盔,再加个冒节子,巴适!不过锅盔就没有四川本地的酥脆的。

十三、天海夜市烧烤

地址:城关区天海路,人均:25元。

我想游客可能比较少来这里,不过想吃烧烤的打个车10块钱就到了。我老妹家就在天海夜市对面啊,我天天从这里过。

这里很多家烧烤,有重庆烧烤还有格尔木烤肉,清真的那种,味道应该都不错,自己选一家吧。貌似我吃的那一家叫重庆眼镜烧烤。这里除了烧烤还有一些川味小吃比如凉粉、钵钵鸡。

这个烤鸡腿真心赞啊!把鸡腿肉割开了,先下油锅炸,再烤,烤到皮肉都翻出来,好香!

喝点小啤酒,吃吃烧烤,聊聊天,小日子过着也舒服。

十四、麻辣空间火锅

地址:罗布林卡路10号,人均:70元。

麻辣空间应该算味道比较正的了,当时是别人请客就没拍照。想吃火锅的可以到此过瘾。最好提前订位。

(用了我妹那篇游记的图)

十五、佰人王串串香

地址:城关区天海路61号,人均:40元。

在这里吃过两次了,锅底油料是一包一包,开一锅就打开一包倒进去。因为这里离我老妹家很近所以来吃,就在天海大酒店旁边。味道还是可以。

十六、百岁牛郎星烧烤

地址:城关区民族北路拉萨饭店对面,人均:70。

就在老妹家附近走路就到了。韩国料理,请吃饭所以没有拍照,味道还行吧。

十七、壹+7 烤肉

地址:城关区德吉北路68号,人均:70。

叔叔请吃饭,所以其实我也不知道人均多少···大概的吧。这边好像是新修的,环境还不错,两层楼,有包间,可以边吃烧烤边唱K。

十八、陕西面馆

地址:城关区北京西路,人均:15元。

北方面馆!当初我在西安一直想吃岐山哨子面,没吃到,结果跑到拉萨来吃,但这家面馆味道还是挺正的(我舅舅说),终于吃到岐山哨子面,不错。

十九、天海商业区的各餐馆

地址:城关区天海路。

因为就住这边附近额,所以吃了好多,中餐馆,还有什么串串香、过桥米线、老鸭汤、川菜、还有就是天海夜市啦,总之这边其实也很多吃的。

如果不想吃藏餐、印度餐那些了想吃点正常的饭菜的话,这边也是有的,中餐厅嘛,自己点菜就好了。

二十、贡嘎机场附近的陕西肉夹馍

地址:快到贡嘎机场那条路(我也说不清,看招牌吧),人均:15。

当时是自驾去山南,路过贡嘎机场去吃的。因为车上的叔叔们都是在西藏生活工作了很久的,他们知道哪里的东西好吃,所以就带去这家。

去的时候才刚刚开店,等了一阵。牛肉粉丝汤很好吃,后来肉夹馍出炉了,哇,热乎乎香喷喷,真的很好吃!如果有人去那边的话可以留意一下。

在拉萨吃的大致如此,还有些店记不住名字了在游客中也不流行所以就不说了。传说中的玛吉阿米只是路过但没去因为听说吃的不怎么样,仓姑寺甜茶馆和刚吉餐厅、驴窝都路过但也没进。

冈拉梅朵也没来得及去,听老妹说很赞,我也好后悔没有去,因为那里有猫咪!还有出猫咪的明信片!

喜欢这里的日光,醉心的蓝天,纯净的空气,每一口呼吸好像都更能接近大自然。这里很高,高到仿佛可以伸手触摸到天空。也许,这里是最接近天堂的城市吧。

喝一口甜茶,看着街上形形色色的人,转经的阿婆,强壮的汉子,匍匐在地的朝圣者,端着相机的背包客,带着小孩的外国人,牵着狗的店主,他们迥异却又共存。

在袅袅香雾中,阵阵诵经声中,谁又知道谁的前世,谁又洞晓谁的来生?

最后我想说,我好想回到拉萨,啊啊啊啊啊!!!

标签:美食攻略

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