开化根宫佛国文化旅游区特色美食有哪些

开化根宫佛国文化旅游区特色美食有哪些?开化的美食有很多,在根博园景区/周边酒店也能找到这些美食的身边。那么开化有哪些美食呢?下面小编就给大家推荐几道特色美食。

来到开化,当地特色美食是必不可少的。最经典的“开化汽糕”,它采用粗糙的早稻米为原料,用“汽”蒸出来的糕,香糯可口,洁白晶莹,松软有弹性。因为蒸过,大人小孩吃起来都很容易消化。这种在开化街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,只要离开开化就很难做成功,即使勉强为之,味道也是有着天壤之别,可能与当地的水质和气压有关,可谓独特。

汪刺鱼、清水鱼、炊粉、清水螺蛳也是当地特色又美味的菜肴。

泡菜炒汉虾、南华山珍煲、风干肉炒青椒、萝卜丸子这些用当地特色食材加工的美食也是非常诱人的,有机会到开化的朋友不可错过。

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