同安美食一日游攻略(同安 旅游攻略)

更新时间:2023-10-19 05:21:29

人生终极三问:

早饭吃什么?

午饭吃什么?

晚饭吃什么?

每天最痛苦的事莫过于:吃什么?就算作为一名吃货,也会有不知道吃什么的一天。今天小编告诉大家一条美食之路。沿着厦门的BRT快2线,一路的美食就等着你去了。

从岛内到同安最便民便捷的路线就是乘坐BRT快2线,这一次沿路亲自品尝的有一刘汤包、碧香小吃、乌涂煎包、杨强芙蓉炸鸡腿、阿草伯。第一站是“一刘汤包”,BRT到第三医院站,下车后朝医院的方向沿路直走200米左右就能看到。

1 | 一刘汤包

皮薄晶莹,汤汁可口,酸笋豆腐汤绝配!

汤包的美味不言而喻,皮薄而晶莹剔透,咬下去汤汁会缓缓流出(不是一口爆汁那种烫口的感觉),汤汁鲜美,蘸着搭配的辣酱更提味。而汤呢,虽然点了三种汤,但最对胃的还是豆腐汤,汤里加了酸笋和廋肉,酸笋又不那么酸是刚刚好的味道,搭配起汤包简直值了。

2| 乌涂煎包

乌涂在同安有三家分店,离这次最近的其实就在第一站“一刘汤包”隔壁,由于吃太饱,之前又有吃过所以没列入此次行程。乌涂的煎包在同安小有名气,包子皮发酵的很Q很香,是有嚼劲的那种,包子底部煎的微焦,很香;内馅饱满,搭配的炖罐也都很赞。

价格:人均15元

地址:1|同安阳翟路 第三医院旁

2|同安环城西路769号

3|同安城东下溪头 红绿灯旁

3| 阿 草 伯

清凉之夏,意外寻获一枚仙

仙草冻奶是冰的,满满的一碗“仙草料”,芋圆、薯圆、红豆、薏仁都熬煮的很透,该有嚼劲的有嚼劲,该入味的入味,仙草成不规则的块状,吃起来很Q弹;而招牌仙草是热的,本以为也是块状的,却不然,是稠状的,没有仙草的腥味,很清甜。

价格:16元/份 仙草系列

时间:12:00-22:00

地点:同安区环城西路663号(乐海城市广场旁)

价格:汤包 10元/笼 | 炖罐 10元/份 | 豆腐汤 8元/份

地址:阳翟路口近第三医院(BRT快2-第三医院站)

4 | 杨强芙蓉香骨鸡腿

一只网红炸鸡腿,打动过千万人的心

成排的油炸锅在帐篷边上一字排开,炸鸡腿的工作是流水线作业,将腌制好并裹上粉的鸡腿下到沸腾的油锅中,适时翻滚下,待表皮呈色后捞起在一旁放置,然后再刀切鸡腿肉,将鸡腿或鸡翅割开两三道口(更容易受热均匀),最后再下油锅炸,起锅成品。鸡腿外酥里嫩,和外头吃到的鸡腿果然不太一样。

价格:鸡腿 5元/只 | 鸡翅 6元/只

时间:中午12点-18点不等。

地址:同安乐海广场对面,蓝色大帐篷(BRT快2-同安枢纽站)

5| 碧香小吃

大肠血、五香条、海蛎炸

在同安同样是网红店,离城南站很近,吃完炸鸡腿步行也可以到达。店里只卖三样东西,大肠血、五香条(肚纱卷)、海蛎炸,大肠血是同安的特色,而五香条和海蛎炸可以说是碧香的招牌,我们口中说的五香条其实在同安也叫肚纱卷,和岛内的五香条不太一样,外面不是用豆皮包而是用猪网油,裹粉再下油锅。

价格:大肠血 10元/份 | 海蛎炸 2元/份 | 五香卷 2.5元/条

时间:网传3:30

地址:同安城南 凤岗路(BRT快2-城南站)

6 | 逸安薄饼

同安的薄饼和岛内的有点不一样,包的是油饭,比较特别,不像包菜类的春卷吃起来是清脆香甜的,包油饭的春卷吃起来有嚼劲,很香。

价格:人均5-10元

地址:同安区 中山路与市场路交叉口西行50米路北(近中山路)

7 | 阿呆盐鸭

综合了姜母鸭和咸水鸭的做法,姜母入味,鸭子皮带着焦香,肉质不肥不腻,特别下饭。

价格:一只50元

地址:东山路55號(近同安六中)

8 | 无名小吃 惠康乌鸡粥

用乌鸡熬汤做为粥的汤底,很浓稠,加上芹菜碎给粥提味,有点类似吃鸭肉粥的感觉。搭配油条或者冻肉,就是一顿简单的早餐。人均:乌鸡粥5元/份

地址:南门路三叉路口处(海豚湾对面)

9 | 阿杨牛肉火锅

来阿杨必须吃牛肉啊,牛肉拌面是招牌,很大一份,花生酱和牛肉分量都很足,看的胃口就很好。据说牛系列汤头都很不错,牛肉下锅烫熟的程度把握的刚好,不会太老,很鲜美。

价格:人均25-40元

地址:陆丰站中桥手机进去30米右拐(陆丰嘉园)

时间:下午四点开始营业